Negroamaro Salento "Norie"Norie komt uit een locaal dialect en verwijst naar de kiezelsteentjes die in vroegere tijden werden gebruikt voor het persen van olijfolie. De Negroamaro druif is n van de meest diepgewortelde druiven in Puglia en brengt wijnen voort met een robijnrode kleur en overtuigende, zacht geurende bloemenaromas. In de mond proeft men fluweelzachte, ronde tannines, met een lange finale. Dit is een gemakkelijk drinkbare en elegante rode wijn uit Puglia.