Betörendes Balin-Bouquet, würzig und schwarzbeerig, Lakritze, florale Akzente, sehr dicht und gehaltvoll, feine Tannine. Lang anhaltender Nachhall "Le bouquet intense et envoûtant est d'une extraordinaire complexité. On y retrouve à la fois des notes de fruits, la cerise noir entre autre, d'épices et quelques effluves de garrigue. En bouche c'est puissant et les tanins sont parfaitement intégrés. Un tout grand vin!" Mondial du Merlot 2015: - Bester Wein des Wettbewerbs - Bester Merlot der Schweiz - Medaille Grand Or, grosses Gold, 94.4/100 Punkte Rebsorte 95 % Merlot, 5 % Arinarnoa / Cabernet Sauvignon Anbaugebiet Gorla (Castel S. Pietro), Sementina Pflege der Weinreben Gemäss den Richtlinien der Integrierten Produktion. Weinausbau Maischegärung und lange Standzeit in Edelstahltanks, Ausbau in neuen und einjährigen Barriques während 18 Monaten.