Face aux canicules, sécheresses et restrictions d’eau, économiser l’eau au potager devient essentiel. Jean-Yves Meignen partage des techniques efficaces pour améliorer la rétention d’eau du sol, pailler les cultures, ombrer le potager avec des voiles ou plantes grimpantes, densifier les plantations pour conserver l’humidité. Il conseille aussi de choisir des légumes résistants, cultiver en cuvette, récupérer l’eau de pluie et utiliser des systèmes d’arrosage économes comme le goutte-à-goutte ou les oyas. Protégez votre jardin tout en préservant cette ressource précieuse.