Philosophie et principes de la permaculture

La permaculture est une philosophie de vie visant la création d’une société durable. Elle s’inscrit dans la transition écologique en renouvelant notre regard sur la nature et en favorisant un mode de culture respectueux de l’environnement et très productif.

Biodiversité et relations végétales en permaculture

Ce mode de culture privilégie la biodiversité en s’appuyant sur les interactions entre différentes espèces végétales. Il intègre des éléments comme les mares, haies fruitières et forêts-jardins, permettant d’obtenir des résultats remarquables avec des plantes comme les groseilliers, framboisiers, légumes et plantes aromatiques.

Techniques pour un jardin durable

La permaculture encourage à aménager l’espace en observant la nature et en dessinant soigneusement le jardin. Elle optimise l’utilisation du temps, de l’espace et réduit la consommation d’énergie. Les pratiques incluent la préservation du sol, la diversité végétale et la création de buttes et forêts-jardins.

Jardinage urbain et rural en permaculture

Adaptée aussi bien aux zones rurales qu’urbaines, la permaculture permet d’allonger la période de production et d’augmenter la résilience des cultures tout en diminuant le travail manuel et les besoins énergétiques.

Expertise et transmission en permaculture

Carine Mayo, journaliste et spécialiste en environnement, partage dans cet ouvrage les savoir-faire, expériences et conseils de nombreux experts pour initier débutants et amateurs à la permaculture en ville comme à la campagne.